蒋建琪（1964—），湖州市吴兴区人，浙江香飘飘食品股份有限公司创始人、董事长。蒋建琪任第八届、第九届湖州市政协委员，湖州市民营企业协会副会长。在做大做强企业的同时，始终牢记社会责任担当。2020年新冠疫情，香飘飘第一时间向中国红十字基金会捐资1000万元人民币，专项用于支援新冠疫情医疗物资采购。还向湖州援鄂医疗团队、湖北武汉等地捐赠奶茶12134箱，折合人民币46.96万元。蒋建琪积极参加扶贫济困、消除经济薄弱村、捐助希望工程等社会慈善公益活动，在湖州市慈善总会设立以“香飘飘”冠名的慈善基金会，每年向希望工程项目捐赠20万元人民币。