胡李明是南非胡氏国际贸易集团的董事长，作为最早去南非掘金的浙江温州人，他和所有的温州人一样，都具有以共赢成就事业的特点：先凭借个人力量占据市场的冰山一角，然后从家乡搬来很多愿意经商的"勇兵"，大家一起瓜分整个市场。正是他的这个特点，创造了一个温州人在南非的共赢奇迹。
　　
       1999年，43岁的胡李明，怀揣着成就事业的梦想，只身去了遥远的非洲考察市场。当时，他还是一个从事灯具产品经营的小商人，为了能够扩展产品销量，他将目光投向了千里之外的南非。通过多方走访，他发现一盏灯在南非可以卖到700～800元人民币，但在国内却只能卖区区50元，两者之间的利润差非常诱人。
　　
       然而，事情并没有胡李明想象的那么简单，由于不懂英语、不通法律、不通财务、不通海关，毫无经验的他惨遭失败。一下子就损失了100多万元人民币。
　　
       面对如此惨败的业绩，胡李明并没有选择退缩，反而更激起了创业的干劲。这件事发生以后，他开始转变自己的营销思路。2001年，胡李明决定再次出资在当地开几家灯具连锁店，他赚到了自己在南非的第一桶金。同年，他发现鞋类产品在南非的需求也很大，于是他又开始经营起鞋类产品。这一年，胡李明收回 了全部资本，并且从此以后生意越做越大。
　　
       成功以后，胡李明没有忘记自己的父老乡亲们。2004年，他与朋友合股投资8000万兰特（约1300万美元）在约翰内斯堡买下一块面积为5万平方米的旺地，开始筹建宏伟的"中国温州商城"，以便让更多的温州人来到这片非洲热土"淘金"。2007年11月正式开业，现已发展成为以毛毯批发为主的大市场，经营者以华人为主。2008年，商城的毛毯销售额达5亿多美元。2009年面对金融危机，商城的毛毯销售额依然超过5亿多美元。为了凝聚浙商力量，浙商在南非的"势力范围"。于是在他的倡议与发动之下，南部非洲浙江商会成立了。这是浙江人在南非和整个南部非洲创办的第一个侨团，意义不可谓不大。2005年12月，在连人两届会长之后，胡李明又被推选为永久名誉会长。
    
       胡李明勇于开拓中非商贸之旅，还善于搭建中非的经贸之桥。经他所搭的中非经贸之桥，特别是浙江与南非之间的经贸之桥，已初显成效。2009年，经浙江省商务厅、温州市外贸局办理的企业就有10多家，他们的产品进入南非市场。如苍南县的毛毯也开始大批量进入南非，2010年出口额达几千万元。可以说，胡李明对浙商在非洲的发展，作出的贡献是不可估量的。
   
       胡李明在南非的开拓之举，受到了祖国的充分肯定。他不仅当选为浙江省政协特邀委员、温州市政协海外委员，而且还当选为中共中央统战部中非商会常务理事、全非洲中国和平统一促进会副会长等职务。