1918年10月10日,赵安中出生于浙江省宁波市海骆驼镇一个商人之家。1932年,15岁的赵安中进入宁波江厦街的承源钱庄做学徒。
1934年因承裕钱庄歇业而学做保险业。1937年抗战爆发后失业在家。1944年辗转温州、武汉、广州等地从事小本生意。1949年留居香港,在宏兴金号任职,1952年兼任新生布厂做会计。1955年把妻儿接到香港。1956年6月进入日本江商洋行香港分行,后任该行董事。1959年与朋友合作创办嘉丰纱厂,任董事、总经理。1963年嘉丰该名为荣华纺织有限公司。1966年独资经营荣华。 1973年在印度尼西亚万隆创办纱厂。现任香港荣华纺织有限公司董事长,并为香港浙江省同乡会联合会、香港甬港联谊会、宁波旅港同乡会名誉会长,香港苏浙同乡会赞助人。多次资助内地特别是家乡宁波的教育等社会公益事业,1986年与在香港的中心校友一起捐资建造中心中学。1992年,他与包从兴等几位海外校友,再次出资162万元人民币扩建中心小学,使学校成为拥有400米跑道的标准田径场、占地80亩的现代化中学。1989年5月捐资兴建团桥小学林杏琴教学楼。此后,以林杏琴命名的捐资办学项目,从故乡镇海扩展到宁海、余姚、奉化、象山等宁波全市范围乃至浙江省内金华、温州、苔州丽水的贫困乡镇和北京潭县、贵州黔东南、黔西南等贫困地区。 1997年赵安中和儿子赵亨龙、赵亨问出资助建了宁波大学教工生活园区,解决了年轻教师的后顾之忧。
2005年5月21日赵安中先生和其子赵亨文以杏琴园教育基金的名义,向浙江大学捐赠人民币1400万元,设立“安中科技奖励金”专项基金,用于奖励该校每年获得浙江省科技进步一、二等奖的教师。为了彰显赵安中先生惠教泽学的善举,浙大特别决定把今天在紫金港校区奠基的建工学院大楼冠名为“安中建工学院大楼”。
据不完全统计,赵安中在生前数十年间,共捐助“希望工程”等教育项目1600多个,还有其他公益事业若干,捐资总额达1.3亿元。其中在家乡镇海捐资社会公益事业36项,计500多万元人民币。1994年7月被宁波市人大常委会授予荣誉市民称号。1995年4月被浙江省人民政府授予“爱乡楷模”荣誉称号。1998年5月10日,中共中央统战部在北京举行仪式,表彰赵安中爱国爱乡的精神。
赵安中的义举不仅感动人,而且教育人,给人带来了希望,使人们懂得有一种力量叫爱心。